رايس بيلاف
رايس بيلاف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 خيوط من السباغيتي أو الأورزو، 1 ج. أرز، 2 ج. مرق الدجاج أو اللحم البقري أو الخضار، 1 ملعقة كبيرة. الزبدة والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، تذوب الزبدة.
أضف الثوم.
عندما يتحول إلى اللون الأصفر، أضف الأورزو (2 إلى 3 ملاعق كبيرة) أو السباغيتي المقسمة إلى قطع بحجم الأرز.
يقلب على نار متوسطة حتى يغطى الأرز بالزبدة وتفوح منه رائحة الفشار.
عندما يتحول لونه إلى اللون البني (لا تتركه يحترق)، أضف المرق الذي تم تسخينه مع الملح إذا لزم الأمر. حرك بسرعة مرة واحدة.
ضعي الغطاء بإحكام وخففي الحرارة إلى أدنى مستوى ممكن واتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريًا.
إزالة من الحرارة.
تقلب بالشوكة ويضاف البقدونس المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً