Суп Рубена
Суп Рубена — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. лук, нарезанный, 1/4 ст. сельдерей, нарезанный, 3 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. муки и 3 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле до готовности.
Перемешайте с мукой до однородности.
Постепенно добавьте воду и бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь; варить без крышки 5 минут.
Добавьте солонину, квашеную капусту, сливки и 1 стакан сыра.
Варите 30 минут или пока слегка не загустеет, часто помешивая.
Разлейте по 8 жаростойким мискам.
Накройте каждый ломтиком хлеба и положите поверх хлеба 1/4 стакана сыра.
Поставьте в духовку под гриль, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий