حساء روبن
حساء روبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. كرفس مفروم 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/4 ج. دقيق و 3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يُطهى البصل والكرفس في الزبدة حتى يصبح طريًا.
ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الماء والمرق تدريجياً ويُترك حتى يغلي.
خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 5 دقائق.
يُضاف اللحم البقري المحفوظ ومخلل الملفوف والكريمة وكوب واحد من الجبن.
يُطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا قليلاً مع التحريك بشكل متكرر.
مغرفة في 8 أوعية مقاومة للفرن.
ضعي فوق كل منها شريحة من الخبز ثم ضعي ربع كوب من الجبن فوق الخبز.
ندخلها الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة وتتحمر قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً