Рубен Лоуф
Рувим Лоуф — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/4 гр. муки, разделенной, 1 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 1 упак. быстрорастущие дрожжи Флейшмана и 1 гр. горячая вода (от 125 до 130 ~), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вставьте крючки для теста в электрический миксер.
Отложите 1 стакан муки. В большой миске смешайте оставшуюся муку, сахар, соль и дрожжи.
Добавьте горячую воду и маргарин на скорости 3.
Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Переключитесь на скорость 2; позвольте миксеру месить еще 4 минуты.
Раскатайте тесто в прямоугольник размером 14 х 10 дюймов; выложить на смазанный маслом противень.
Распределите заправку по центральной трети длины теста.
Сверху выложите слои говядины, сыра и квашеной капусты.
Нарежьте полоски шириной 1 дюйм вдоль сторон начинки до краев теста.
Чередуя стороны, сложите полоски под углом поперек начинки.
Накрыть пленкой Saran; поместите в большую неглубокую кастрюлю, наполовину наполненную кипящей водой, на 15 минут.
Смажьте яичным белком; посыпать тмином.
Выпекать при температуре 400° в течение 25 минут или до готовности.
Слегка остудить; подавайте теплым.
Охладите остатки.
Разогрейте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий