冰箱卷
冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。压缩酵母,1/4 c。温水,鸡蛋2个,7℃。面粉和2 c。沸水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母捣碎放入温水中。
将沸水倒入糖、盐和起酥油中;冷却至微温。
Then add yeast and beaten eggs;搅拌均匀。
添加大约 4 或 5 杯面粉。彻底搅拌,然后加入 2 至 3 杯面粉并揉捏(用手)直至面粉变成面团。
放入涂有油脂的搅拌碗中;用厚蜡纸盖好并放入冰箱。
2小时后取出,放在温暖处发酵至两倍大。
揉下去,然后再次醒发。
用手制作卷并放在涂有油脂的饼干片上。
醒发 1 小时。以 350° 烘烤直至完成。
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