冷蔵庫ロール
冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。圧縮酵母、1/4 c。ぬるま湯、卵 2個、7c。小麦粉と2c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に砕きます。
砂糖、塩、ショートニングに熱湯を注ぎます。ぬるま湯になるまで冷まします。
次に、イーストと溶き卵を加えます。よく混ぜます。
約4〜5カップの小麦粉を加えます。よく混ぜてから、小麦粉2～3カップを加え、小麦粉が生地になじむまで（手で）こねます。
油を塗ったミキシングボウルに入れます。厚手のワックスペーパーでよく覆い、冷蔵庫に入れます。
2時間後取り出し、暖かい場所で2倍くらいに膨らませます。
こねて再び発酵させます。
手でロールを作り、油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
1時間発酵させます。完成するまで350°で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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