लाल, सफेद और बैंगनी बैंगन
लाल, सफेद और बैंगनी बैंगन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड बैंगन, नमक, 4 हार्ड शेक गर्म सॉस, 3 बड़े टमाटर या 16 औंस के साथ बनाया गया। डिब्बाबंद और 6 औंस. स्किम्ड मोज़ेरेला चीज़ का पतला कटा हुआ भाग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को धोइये, छीलिये नहीं.
तने को ट्रिम करें; 1/4 से 3/8 इंच के स्लाइस में काटें। बैंगन में नमक डालें और 30 मिनट के लिए छान लें।
1 या 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें और नॉनस्टिक कड़ाही में धीमी आंच पर प्याज को 10 मिनट तक भूनें।
पैन से निकालें; बैंगन को थपथपा कर सुखा लें.
बचे हुए तेल में भूरा; स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
9 x 6-इंच (2-क्वार्ट) डिश पर हल्के से माज़ोला स्प्रे करें।
1/2 प्याज, 1/2 बड़ा चम्मच तुलसी, 1/2 टमाटर, 1/2 पनीर और 1/2 गर्म सॉस के साथ परत लगाना शुरू करें और प्रक्रिया को दोहराएं।
डिश को ढकें और 375° पर 40 मिनट तक बेक करें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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