Rote, weiße und violette Aubergine
Rote, weiße und violette Aubergine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Aubergine, Salz, 4 kräftigen Shakes scharfer Soße, 3 großen Tomaten oder 16 oz. aus der Dose und 6 oz. Dieses Rezept besteht aus dünn geschnittenem, teilentrahmtem Mozzarella-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine waschen, nicht schälen.
Stängel beschneiden; in 1/4 bis 3/8 Zoll große Scheiben schneiden. Aubergine salzen und 30 Minuten abtropfen lassen.
Erhitzen Sie 1 oder 2 Esslöffel Öl und braten Sie die Zwiebeln 10 Minuten lang auf niedriger Stufe in einer beschichteten Pfanne an.
Aus der Pfanne nehmen; Aubergine trocken tupfen.
Im restlichen Öl anbraten; Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sprühen Sie Mazola leicht auf eine 2-Liter-Schale.
Beginnen Sie mit der Schichtung mit 1/2 Zwiebeln, 1/2 Esslöffel Basilikum, 1/2 Tomaten, 1/2 Käse und 1/2 scharfer Soße und wiederholen Sie den Vorgang.
Die Form abdecken und 40 Minuten bei 375 °C backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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