レッドベルベットカップケーキ
古典的なレッド ベルベット ケーキのこのミニ バージョンは、全国のパン屋で最も人気のある商品の 1 つです。このホリデーシーズンや一年中いつでも、バッチを作りましょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを華氏350度に予熱します。
中くらいのボウルに小麦粉、ココアパウダー、重曹、塩を入れて混ぜます。
大きなボウルにバターと砂糖を入れ、電動ミキサーで中速で5分間、または軽くふわふわになるまで混ぜます。
卵を一度に1つずつ混ぜます。
サワークリーム、牛乳、食品着色料、バニラを混ぜます。
小麦粉混合物を低速で徐々に混ぜ合わせ、ちょうど混ざるまで混ぜます。
紙を敷いたマフィンカップ 30 個に生地をスプーンで入れ、各カップの 2/3 を満たします。
20分間、またはカップケーキにつまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
ワイヤーラック上の鍋に入れて5分間冷まします。
鍋から取り出します。完全に冷めます。
バニラクリームチーズフロスティングのフロスト。
バニラクリームチーズフロスティング:大きなボウルに柔らかくしたクリームチーズ、バター、サワークリーム、McCormick® Pure Vanilla Extractを軽くふわふわになるまで混ぜます。
滑らかになるまで製菓用砂糖を徐々に加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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