Name: Красная капуста с вином и яблоками
Ingredients: 1/4 lb. кусок соленой свинины; 1 c. лук, нарезанный; 1/2 c. морковь, тонко нарезанная; 1 красная капуста; 1 tbsp. тмин; 2 c. яблоки, нарезанные; 2 зубчики чеснока, пюре; 1/4 tsp. лавровый лист (молотый); 1/8 tsp. гвоздика; 1/8 tsp. мускатный орех; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 2 c. красное вино; 2 c. коричневый бульон или бульон

Красная капуста с вином и яблоками

👁️ 35 просмотров

Красная капуста с вином и яблоками — впечатляющий ужин. Сделано из куска соленой свинины 1/4 фунта, 1 гр. лук, нарезанный ломтиками, 1/2 ст. моркови, тонко нарезанной, 1 красная капуста и 1 ст. семян тмина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.