Chou rouge au vin et pommes
Le chou rouge au vin et aux pommes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 lb de morceaux de porc salé, 1 c. oignons, tranchés, 1/2 c. carottes tranchées finement, 1 chou rouge et 1 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Coupez le porc salé en petits cubes.
Cuire avec les oignons et les carottes pendant 10 minutes sans coloration.
Incorporer le chou; couper en tranches de 1/2 pouce.
Cuire 10 minutes.
Ajoutez et remuez toutes les épices et ingrédients restants.
Placer dans une cocotte couverte.
Cuire au four à 325° pendant 3 à 3 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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