Красная капуста с яблоками
Красная капуста с яблоками – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего кочана красной капусты, 2 ст. мелко нарезанного лука, 3 ст. сливочного масла, 2 кислых яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками, и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите из капусты сердцевину и твердые прожилки.
Измельчите и положите замачиваться в холодную воду.
Обжарить лук на сливочном масле несколько минут. Слейте воду с капусты и добавьте в сковороду к маслу и луку.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Добавьте к капусте яблоки, соль и кипяток.
Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение часа или больше.
Если вода впитается слишком рано, добавьте еще немного.
Когда капуста станет мягкой и вода впитается, добавьте красное вино и коричневый сахар. Варите на медленном огне, пока все не смешается и полностью не нагреется.
Получается 8 щедрых порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий