Коул-Слоу из красной капусты
Салат из красной капусты — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 небольшой красной капусты (1 3/4 фунта), 1/4 стакана. плюс 3 ст. белый винный уксус, 1 ст. горчица, 3/4 ст. масла и 1/3 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте капусту пополам и вырежьте сердцевину.
Нашинкуйте капусту в кухонном комбайне или большим ножом и поместите капусту в большую миску.
Налейте 1/4 стакана уксуса в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
Вылейте смесь на капусту и быстро перемешайте, пока она хорошо не перемешается. Взбейте горчицу с оставшимися 3 столовыми ложками уксуса, солью и перцем по вкусу в средней миске.
Взбейте с маслом.
Постепенно добавляйте заправку к капусте, перемешивая.
Попробуйте и отрегулируйте приправу.
Незадолго до подачи добавьте в салат нарезанный зеленый лук.
Подавайте, посыпав поджаренными грецкими орехами.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий