赤キャベツのコールスロー
赤キャベツのコールスローは、適度に簡単なディナーです。小さな赤キャベツ1/2個（1 3/4ポンド）、1/4センチで作ります。プラス大さじ3。白ワインビネガー、大さじ1。マスタード、3/4c。油と1/3 c。みじん切りネギを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツは半分に切って芯を切り取ります。
キャベツをフードプロセッサーまたは大きなナイフで千切りし、大きなボウルに入れます。
1/4カップの酢を小さな鍋に注ぎ、沸騰させます。
それをキャベツの上に注ぎ、よく混ざるまで手早く混ぜます。中くらいのボウルにマスタードと残りの大さじ3杯の酢、塩、コショウを入れて味を調えます。
油で泡立てます。
キャベツにドレッシングを少しずつ加えて和える。
味見をして調味料を調整してください。
食べる少し前に、刻んだネギをサラダに加えます。
ローストしたクルミをふりかけてお召し上がりください。
6～8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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