Rotkohl-Krautsalat
Rotkohl-Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 kleinem Rotkohl (1 3/4 Pfund), 1/4 c. plus 3 EL. Weißweinessig, 1 EL. Senf, 3/4 c. Öl und 1/3 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl halbieren und den Strunk herausschneiden.
Kohl in einer Küchenmaschine oder mit einem großen Messer zerkleinern und in eine große Schüssel geben.
1/4 Tasse Essig in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
Gießen Sie es über den Kohl und rühren Sie es schnell um, bis alles gut vermischt ist. Senf mit den restlichen 3 Esslöffeln Essig sowie Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Öl einrühren.
Nach und nach das Dressing zum Kohl hinzufügen und umrühren.
Abschmecken und nachwürzen.
Kurz vor dem Servieren gehackte Frühlingszwiebeln zum Salat geben.
Mit gerösteten Walnüssen bestreut servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen