Frijoles Rojos y Arroz
Frijoles rojos con arroz es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Elaborada con frijoles rojos secos, hueso de jamón carnoso, cuartos de galón de agua, cebolla picada y cebolla verde picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Clasificar y lavar los frijoles; colóquelo en un horno holandés.
Agrega el hueso de jamón y el agua; llevar a ebullición y dejar hervir durante 3 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar 1 hora.
Vuelva a hervir la mezcla, cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 horas.
Retire el hueso del jamón; Retire y deseche la grasa y el hueso.
Triture la carne y vuelva a colocarla en la mezcla de frijoles.
Agregue la cebolla y los siguientes 11 ingredientes.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retire 1/2 taza de frijoles; Triture los frijoles y regrese a la olla, revolviendo bien.
Sirva los frijoles sobre arroz.
Cubra cada porción con cebollas verdes.
Rinde: 10 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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