Rote Bohnen und Reis

Rote Bohnen und Reis

⏱️ Fertig in 2h 6m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 61 Aufrufe

Red Beans And Rice ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus getrockneten roten Bohnen, fleischigem Schinkenknochen, qts Wasser, gehackten Zwiebeln und gehackten Frühlingszwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen sortieren und waschen; in einen Schmortopf geben.

Schinkenknochen und Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehen lassen.

Die Mischung wieder zum Kochen bringen, abdecken, die Hitze reduzieren und 3 Stunden köcheln lassen.

Schinkenknochen entfernen; Fett und Knochen entfernen und entsorgen.

Fleisch zerkleinern und zur Bohnenmischung zurückgeben.

Zwiebel und die nächsten 11 Zutaten unterrühren.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

1/2 Tasse Bohnen herausnehmen; Bohnen zerdrücken und unter gutem Rühren in den Schmortopf zurückstellen.

Bohnen über Reis servieren.

Belegen Sie jede Portion mit Frühlingszwiebeln.

Ausbeute: 10 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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