パンダ小豆まんじゅう
小豆のぬいぐるみパンダパンは、適度に簡単な夕食です。牛乳、イースト、砂糖、中力粉、黒色の食品着色料で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
スタンドミキサーのボウルに牛乳、イースト、砂糖、小麦粉を入れ、ゴムベラで生地がまとまるまで混ぜます。
スタンドミキサーに生地フックを取り付け、生地が滑らかになるまで中高速で10分間混ぜます。
生地を濡れタオルで覆い、1時間休ませます。
生地を大さじ2ほど取り出してボール状に丸め、丸太状に伸ばします。丸太の外側の端を内側に折り、中央に重なるようにし、再び丸太状に伸ばします。生地が非常に滑らかになるまで、さらに 2 ～ 3 回繰り返します。
平らなディスクに押し込みます。あんこ大さじ1を丸めて円盤の中央に置きます。生地をあんこに包んで密封し、丸めて小さな正方形のクッキングシートの上に置きます。これを繰り返して合計 12 個のバンズを作り、飾り用に余分な生地を残します。
生地の別の部分に少量の黒い食品着色料を加え、色が均一になるまで前と同じように生地を伸ばします。
指を使ってパンの外側を少し湿らせます。黒い生地を耳2枚、目2枚、鼻1枚で飾ります。残りのバンズでも同じことを繰り返します。
バンズを30分間休ませます。
その間に蒸し器の底に水を張り、中火で煮ます。 （蒸し器がない場合は、底にボウルを入れた大きな鍋に水を入れ、ボウルの上に皿を置き、水が皿の端からはみ出さないように注意します。）
バンズを蒸し器に加え、バンズが膨らむのに十分なスペースを残します。鍋に蓋をし、バンズを9〜10分間、または生地に火が通るまで蒸します。火を止め、パンを蒸し器の中で5分間休ませてからお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す