Настоящее швейцарское фондю
Настоящее швейцарское фондю – это в меру легкий ужин. Сделано из 8–12 унций. швейцарский сыр грюйер, от 8 до 12 унций. швейцарский сыр Эмменталер, 2–4 ч. л. муки, от 1/3 до 1/2 бутылки сухого белого вина и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тяжелую кастрюлю (желательно эмалированную) натрите зубчиком чеснока.
Натрите сыр в кастрюлю.
Добавьте муку и вино, а также немного лимонного сока.
Быстро доведите до кипения, помешивая.
Когда он расплавится, при желании приправьте киршем, а также мускатным орехом и перцем по вкусу.
Алкоголь, содержащийся в вине, испаряется в процессе приготовления.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий