Echtes Schweizer Fondue
Echtes Schweizer Fondue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 12 oz. Schweizer Gruyere-Käse, 8 bis 12 Unzen. Schweizer Emmentaler, 2 bis 4 TL. Mehl, 1/3 bis 1/2 Flasche trockener Weißwein und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Einen schweren Topf (vorzugsweise emailliert) mit einer Knoblauchzehe ausreiben.
Den Käse in den Topf reiben.
Mehl und Wein sowie einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Unter Rühren schnell aufkochen.
Nach dem Schmelzen nach Belieben mit Kirschwasser und nach Belieben mit Muskatnuss und Pfeffer würzen.
Der Alkohol im Wein verdunstet beim Kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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