कच्चा आटिचोक और मशरूम सलाद
कच्चा आटिचोक और मशरूम सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 नींबू, आधे, 6 छोटे आटिचोक (लगभग 4 औंस प्रत्येक), 6 सफेद मशरूम, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक छोटे कटोरे में नींबू निचोड़ें।
रद्द करना।
आटिचोक से कठोर बाहरी पत्तियों को हटा दें और हटा दें।
नीचे और ऊपर ट्रिम करें. लंबाई में काटें और यदि कोई फजी चोक हो तो उसे बाहर निकालें।
आटिचोक को जितना संभव हो सके उतना पतला काटें और भूरा होने से बचाने के लिए तुरंत नींबू के रस में डालें।
मशरूम के टुकड़े करें.
एक स्लेटेड चम्मच से नींबू के रस से आटिचोक निकालें।
मशरूम के साथ मिलाएं और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें।
परमेसन के आधे भाग को टॉस करें और 4 सलाद प्लेटों पर रखें।
बचे हुए पनीर से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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