ラビオリ ポモドーロ
ラビオリ ポモドーロは、適度に簡単なディナーです。皮をむいた丸ごとトマト、オリーブオイル、小さな黄色の玉ねぎ、ニンニク、砂糖で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
トマトをフードプロセッサーに加え、滑らかになるまでパルスします。
大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけます。油が輝き始めたら、玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで（茶色にならない程度）約5分間調理します。ニンニクを加え、香りが立つまで絶えずかき混ぜながら約30秒間調理します。
ピューレにしたトマト、砂糖、塩を加えて混ぜます。火を中弱火に下げ、蓋をし、ソースが濃くなるまで約15分間煮ます。バジルを加えてかき混ぜます。
大きな鍋に水を沸騰させます。ラビオリをパッケージの指示に従って調理します。ザルに通して水を切ります。
ラビオリをポモドーロソースに加え、かき混ぜます。必要に応じて、さらにバジルを飾ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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