Рататуй

Name: Рататуй
Ingredients: 1 средний баклажан (около 1 1/2 фунта); 2 небольшие кабачки (около 1/2 фунта); 1 средний зеленый болгарский перец, нарезанный (около 1 ст.); 1 лук, мелко нарезанный; 2 помидоры, каждый разрезать на четыре части; 1/4 c. оливковое или растительное масло; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 clove чеснок, измельченный

👁️ 26 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 среднего баклажана (около 1 1/2 фунта), 2 небольших кабачков (около 1/2 фунта), 1 среднего зеленого болгарского перца, нарезанного (около 1 стакана), 1 мелко нарезанной луковицы и 2 помидоров, каждый из которых разрезан на четыре части, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 средний баклажан (около 1 1/2 фунта)

2 небольшие кабачки (около 1/2 фунта)

1 средний зеленый болгарский перец, нарезанный (около 1 ст.)

1 лук, мелко нарезанный

2 помидоры, каждый разрезать на четыре части