راتاتوي
الراتاتوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان متوسط (حوالي 1 1/2 رطل)، 2 كوسة صغيرة (حوالي 1/2 رطل)، 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم (حوالي 1 ج)، 1 بصلة، مفرومة جيدًا و2 طماطم، كل منها مقطعة إلى أرباع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحضير باذنجان مكعبات (حسب الرغبة).
تحضير شرائح الكوسة.
تُطهى جميع المكونات في مقلاة بحجم 12 بوصة على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج الكوسة.
تكفي لـ 6 حصص، 140 سعرة حرارية لكل حصة.
لذيذة تقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً