Name: Рататуй
Ingredients: 2 или 3 баклажана, очищенных и тонко нарезанных; 2 кабачки, нарезанные; 3 to 5 перец (зеленый или красный), нарезанный тонкими кольцами; 1 большая луковица, нарезанная; 2 или 3 помидора, очищенных и нарезанных дольками; 1 clove чеснок, измельченный; соль и перец; 1/2 tsp. нарезанный базилик; 1 tsp. нарезанная петрушка; оливковое масло

Рататуй

👁️ 5 просмотров

Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2–3 очищенных и нарезанных тонкими ломтиками баклажанов, 2 нарезанных цуккини, 3–5 перцев (зеленых или красных), нарезанных тонкими кольцами, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, и 2–3 помидоров, очищенных и нарезанных дольками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.