Ratatouille
Ratatouille ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 oder 3 Auberginen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten, 3 bis 5 Paprika (grün oder rot), in dünne Ringe geschnitten, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 2 oder 3 Tomaten, geschält und in Spalten geschnitten, und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1/4 Tasse Olivenöl in einer großen gusseisernen Pfanne erhitzen.
Fügen Sie das Gemüse langsam hinzu und rühren Sie es um.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es weich ist. Nach Geschmack Basilikum, Petersilie und Pfeffer hinzufügen.
Nach Bedarf Öl hinzufügen.
Kann heiß oder kalt serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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