Raita
Raita é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. iogurte natural,. sal, 6 raminhos de coentro, batatas e. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Ferva as batatas limpas até ficarem macias.
Retire a pele e amasse as batatas.
Amasse a mistura de batatas e iogurte.
Corte a pimenta jalapeño em duas metades.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e acrescente a pimenta.
Isso faz um som crepitante.
Adicione isso à mistura de batata e iogurte. Adicione sal e misture novamente.
Lave o coentro, seque e pique.
Adicione o coentro à mistura de batata.
Leve à geladeira ou sirva em temperatura ambiente.
(Substitua as batatas por tomates cortados ou pepinos descascados e ralados.
Ou use pimentão cozido no vapor, omitindo a pimenta jalapeño.)
🍷 Combinações Perfeitas
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