रायता
रायता एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। सादा दही, . नमक, 6 टहनी तक हरा धनिया, आलू और। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
साफ आलू को नरम होने तक उबालें।
आलू का छिलका हटा कर मैश कर लीजिये.
-आलू और दही को मिलाकर मैश कर लें.
जलेपीनो काली मिर्च को दो हिस्सों में काटें।
एक कड़ाही में तेल गर्म करें और काली मिर्च डालें।
इससे तीखी आवाज आती है.
इसे आलू-दही के मिश्रण में मिलाएं। नमक डालें और दोबारा मिलाएँ।
सीताफल को धोकर सुखा लें और बारीक काट लें।
आलू के मिश्रण में हरा धनिया मिला दीजिये.
रेफ्रिजरेटर में रखें या कमरे के तापमान पर परोसें।
(आलू के स्थान पर कटे हुए टमाटर या छिले हुए, कद्दूकस किए हुए खीरे का उपयोग करें।
या जलेपीनो काली मिर्च को छोड़कर, उबली हुई बेल मिर्च का उपयोग करें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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