雷太
ライタは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。プレーンヨーグルト、 。塩、コリアンダー6本分、ジャガイモ、 。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
洗ったジャガイモを柔らかくなるまで茹でます。
皮を取り除いてマッシュポテトにする。
ジャガイモとヨーグルトを混ぜてマッシュします。
ハラペーニョペッパーを半分に切ります。
フライパンに油を入れて温め、胡椒を加えます。
これにより、焼けるような音が鳴ります。
これをジャガイモとヨーグルトの混合物に加えます。塩を加えてさらに混ぜます。
コリアンダーを洗い、乾燥させ、みじん切りにする。
ジャガイモの混合物にコリアンダーを加えます。
冷蔵または室温でお召し上がりください。
（ジャガイモの代わりに、カットトマトや皮をむいてすりおろしたキュウリを使います。
または、ハラペーニョ唐辛子を省略して、蒸したピーマンを使用します。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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