raita
Raita es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con c. yogur natural, . sal, 6 ramitas de cilantro, patatas y . aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir las patatas limpias hasta que estén tiernas.
Retire la piel y haga puré de patatas.
Triture las patatas mixtas y el yogur.
Corta el chile jalapeño en dos mitades.
En una sartén calentar el aceite y agregar la pimienta.
Esto produce un sonido chisporroteante.
Agregue esto a la mezcla de papa y yogur. Agrega sal y mezcla nuevamente.
Lavar el cilantro, secarlo y picarlo.
Agrega cilantro a la mezcla de papas.
Refrigere o sirva a temperatura ambiente.
(Sustituya las patatas por tomates cortados o pepinos pelados y rallados.
O use pimiento morrón al vapor, omitiendo el chile jalapeño).
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