葡萄干米糕
葡萄干蛋奶冻是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,1 c。无籽葡萄干,3 个鸡蛋,打散,3/4 杯糖(白)和 1 1/2 c。煮熟的米饭,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛奶煮沸;添加葡萄干。
冷却后,加入打散的鸡蛋、糖、黄油、盐和香草精。
充分混合,然后用叉子搅拌米饭。
将混合物放入涂有油脂的烤盘中。将盘子放入装有少量热水的平底锅中,在 325° 至 350° 的中度烤箱中烘烤,直至刀插入中心后干净,大约 30 分钟。
相当慢的烘烤是使布丁具有米冻般质地的技巧。
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