Rosinen-Sahne-Torte
Rosinen-Sahne-Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 1/2 c. heißes Wasser, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf braunen Zucker, 1 1/2 Tassen heißes Wasser, Salz und Backpulver 20 Minuten lang aufkochen.
In der Zwischenzeit die Rosinen in 2 Tassen sehr heißem Wasser einweichen.
Nachdem der Sirup gekocht ist, geben Sie eingeweichte Rosinen (mit Wasser) in den heißen Sirup und verdicken Sie ihn mit einer dünnen Paste aus Maisstärke, Kristallzucker und etwas Wasser.
Kochen, bis es sehr dick und glänzend ist.
Vom Herd nehmen und je zur Hälfte unterrühren.
Rühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
In Tortenböden füllen.
Abkühlen und kühl stellen.
Mit Schlagsahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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