فطيرة كريمة الزبيب
فطيرة كريمة الزبيب هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر بني معبأ بقوة، 1 1/2 ج. الماء الساخن، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1 1/2 ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، يُغلى السكر البني مع 1 1/2 كوب ماء ساخن والملح وصودا الخبز لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء، ينقع الزبيب في 2 كوب من الماء الساخن جداً.
بعد أن ينضج الشراب، ضعي الزبيب المنقوع (مع الماء) في الشراب الساخن وكثفيه باستخدام عجينة رقيقة مصنوعة من نشا الذرة والسكر المحبب وبعض الماء.
طهي حتى سميكة جدا ولامعة.
يُرفع عن النار ويُقلب إلى نصفين ونصف.
يقلب حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
تصب في قذائف فطيرة.
تبرد وتبرد.
قمة مع الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً