葡萄干焦糖派

Name: 葡萄干焦糖派
Ingredients: 1 c. 无籽葡萄干; 2/3 c. 砂糖; 1/3 c. 水; 1/8 tsp. 盐; 2 c. 淡奶; 2 tbsp. 玉米淀粉; 1 tsp. 肉桂; 2 鸡蛋; 烤9寸糕点壳

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葡萄干焦糖派是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。无籽葡萄干，2/3 c。砂糖，1/3 c。水，1/8 茶匙。盐和2 c。淡奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 无籽葡萄干

2/3 c. 砂糖

1/3 c. 水

1/8 tsp. 盐

2 c. 淡奶

2 tbsp. 玉米淀粉

1 tsp. 肉桂

2 鸡蛋

烤9寸糕点壳

👨‍🍳 做法

将糖、水和盐混合；煮至浓棕色。

加入 1 1/2 杯牛奶，煮并搅拌直至糖溶解。

将玉米淀粉、香料、剩余的 1/2 杯牛奶和蛋黄混合；搅拌直至充分混合。

将葡萄干加入热牛奶混合物中，煮并搅拌直至变稠，玉米淀粉煮熟（约 3 或 4 分钟）。

倒入烤好的馅饼壳中，上面放上用 2 个蛋白制成的蛋白酥皮，并在 300° 烤箱中缓慢烘烤 25 至 30 分钟。

🍷 完美搭配