Torta de Leitelho com Passas
Torta de leitelho com passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 ovos, 1 3/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 3/4 colher de chá. sal, 4 1/2 colher de chá. canela e 3 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela grande, bata levemente os ovos. Esfarele no açúcar, certificando-se de que não haja grumos. Bata até ficar claro.
Junte o sal, a canela e o leitelho até ficar bem misturado. Espalhe 1 xícara de passas em cada casca de torta.
Despeje 1/3 da mistura de creme (cerca de 2 xícaras) em cada casca. Asse na grelha mais baixa em forno pré-aquecido a 375° por 50 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa. Sirva quente ou frio. As tortas congelam bem. Quando esfriar, embrulhe hermeticamente e congele. Vai durar cerca de 1 mês.
🍷 Combinações Perfeitas
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