Кролик с зеленью и грибами
Кролик с травами и грибами — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано из кролика, одетого. сливочное масло или маргарин. нарезанная петрушка, . нарезанный лук и. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарезаем кролика порционными кусочками.
Обжарить на сливочном масле до румяной корочки со всех сторон.
Смешайте вилкой петрушку и зеленый лук с 2 столовыми ложками сливочного масла.
Посыпьте кролика мукой, готовьте 1 минуту, помешивая.
Добавьте вино, масло и смесь трав, 1 стакан воды, чеснок, тимьян, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 1 час на медленном огне.
Добавьте грибы и тушите еще около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий