Conejo con Hierbas y Setas
Conejo Con Hierbas Y Champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborado con conejo, aderezado, . mantequilla o margarina, . perejil picado, . cebollino picado y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta el conejo en trozos del tamaño de una ración.
Saltee en mantequilla hasta que se dore por todos lados.
Mezcle el perejil y el cebollino con 2 cucharadas de mantequilla con un tenedor.
Espolvorea el conejo con harina y cocina durante 1 minuto mientras revuelves.
Agregue vino, mantequilla y mezcla de hierbas, 1 taza de agua, ajo, tomillo, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
Agregue los champiñones y cocine a fuego lento unos 10 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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