Kaninchen mit Kräutern und Pilzen

Kaninchen mit Kräutern und Pilzen

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Kaninchen mit Kräutern und Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Kaninchen, gekleidet, . Butter oder Margarine, . gehackte Petersilie, . gehackter Schnittlauch und . Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Kaninchen in portionierte Stücke schneiden.

In Butter anbraten, bis es von allen Seiten braun ist.

Petersilie und Schnittlauch mit 2 EL Butter mit einer Gabel vermischen.

Kaninchen mit Mehl bestäuben, 1 Minute unter Rühren kochen.

Wein, Butter und Kräutermischung, 1 Tasse Wasser, Knoblauch, Thymian, 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen, abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Pilze hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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