त्वरित समुद्री भोजन एनचिलाडस

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक कड़ाही में झींगा, क्रीम चीज़, लहसुन, हरा धनिया और नीबू का रस डालकर मध्यम आंच पर 5 से 7 मिनट तक हिलाएँ जब तक कि क्रीम चीज़ चिकनी न हो जाए और झींगा पूरी तरह गर्म न हो जाए।

झींगा मिश्रण को प्रत्येक टॉर्टिला पर समान रूप से बाँट लें।

एनचिलाडा बनाने के लिए टॉर्टिला को भराई के चारों ओर कसकर रोल करें।

बेकिंग डिश में एनचिलाडस सीम किनारों को नीचे की ओर व्यवस्थित करें।

टॉर्टिला के ऊपर एनचिलाडा सॉस डालें।

पहले से गरम ओवन में बुलबुले बनने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।