クイックポークチャーハン

クイックポークチャーハン

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 20 min 👥 6人分 👁️ 6回閲覧

残り物と冷蔵庫の残り物を使えば、45 分以内に素晴らしいディナーが完成します。グリルしたポークチョップやローストの尻尾が残っている場合は、この料理に十分な量になるまで冷凍します。鶏肉を使ったり、冷蔵庫から片づける残り物の野菜の一部を代用することもできます。サイドに甘いタイチリソースを添えてお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

フライパンに小さじ2の植物油を入れて中火で加熱します。キノコを汁が蒸発し、きつね色になるまで約15分間炒めます。

キノコを脇に置きます。

炊き上がったご飯をフォークでほぐし、植物油大さじ1を加えてかき混ぜ、粒を分離します。

残りの大さじ3杯の植物油を大きなフライパンまたは中華鍋に入れて中火で加熱します。

豚肉、ニンニク、生姜を香りが出るまで約1分間炒めて炒めます。セロリ、タマネギ、ニンジンを加えます。

野菜が柔らかくなり始めるまで3〜4分間調理し、かき混ぜます。

赤ピーマンと調理したキノコを加えて混ぜ合わせます。

炊き上がったご飯を加えて混ぜ、ご飯に火が通り、豚肉と野菜が完全に混ざるまで軽く混ぜます。

醤油を加えて混ぜ、火から下ろし、その上に青ネギを散らします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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