لحم الخنزير المقلي السريع

سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى الفطر ويُقلب حتى يتبخر العصير ويُحمر الفطر لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

ضع الفطر جانبا.

يُقلب الأرز المطبوخ بالشوكة ويُضاف إليه ملعقة كبيرة من الزيت النباتي لفصل الحبوب.

قم بتسخين 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة.

يُطهى لحم الخنزير والثوم والزنجبيل ويُقلب حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. أضف الكرفس والبصل والجزر.

يُطهى ويُحرَّك حتى تبدأ الخضار في أن تنضج لمدة 3 إلى 4 دقائق.

يُضاف الفلفل الأحمر والفطر المطبوخ حتى يُمزجا.

يُضاف الأرز المطبوخ ويُقلب بخفة حتى يسخن الأرز ويُمزج جيدًا مع لحم الخنزير والخضروات.

تُضاف صلصة الصويا وتُرفع عن النار ويُرش البصل الأخضر فوقها.