Schnelle Fischsuppe
Schnelle Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebeln (2 mittelgroße Zwiebeln), 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL. Pflanzenöl, 1 1/2 Pfund Fischfilets, in 1-Zoll-Stücke geschnitten und 2 (je 10 3/4 Unzen) Dosen kondensierte Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln und Knoblauch in einer großen, schweren Pfanne in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und mit einer Gabel ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch leicht zerfällt.
Ergibt 8 Portionen (je etwa 1 1/4 Tassen).
Enthält 210 Kalorien pro Portion.
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