Быстрый и простой суп из моллюсков
Быстрый и легкий суп из моллюсков — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 банок (по 6 1/2 унции каждая) фарша из моллюсков, 4 унции. соленая свинина, нарезанная кубиками, 1/2 ст. нарезанный лук, 2 1/2 гр. жидкость (полученная из консервированных моллюсков плюс достаточно воды, чтобы получилось 2 1/2 стакана) и 3 очищенных картофеля, нарезанных кубиками по 1/2 дюйма (около 2 стаканов), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Слейте воду с моллюсков, оставив жидкость для дальнейшего использования.
В кастрюле приготовьте соленую свинину до хрустящей корочки.
Добавьте лук и готовьте до мягкости, но не подрумянивания. Добавьте жидкость (жидкость моллюска плюс вода) и картофель.
Готовьте, пока картофель не станет мягким, но не мягким. Добавьте масло и моллюски.
Доведите до кипения и сразу уменьшите огонь.
Постепенно добавляйте половину и половину.
Варить на медленном огне, пока похлебка слегка не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий