Schnelle und einfache Muschelsuppe

Schnelle und einfache Muschelsuppe

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Quick And Easy Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen (je 6 1/2 Unzen) gehackten Muscheln, 4 Unzen. gesalzenes Schweinefleisch, gewürfelt, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 1/2 c. Flüssigkeit (aus Muschelkonserven und ausreichend Wasser für 2 1/2 Tassen) und 3 geschälte Kartoffeln, in 1/2 Zoll große Würfel geschnitten (ca. 2 Tassen), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lassen Sie die Muscheln abtropfen und bewahren Sie die Flüssigkeit für die spätere Verwendung auf.

In einem Suppentopf das Salzschweinefleisch knusprig kochen.

Die Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie weich, aber nicht gebräunt ist. Die Flüssigkeit (Muschelflüssigkeit plus Wasser) und die Kartoffeln hinzufügen.

Kochen, bis die Kartoffeln zart, aber nicht matschig sind. Butter und Muscheln hinzufügen.

Zum Kochen bringen und sofort die Hitze reduzieren.

Nach und nach die Hälfte und die Hälfte hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis die Suppe leicht eindickt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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