Кесабиррия

Кесабиррия

🌍 Мексиканская 👁️ 47 просмотров

Тако из кесабиррии сложите сочную, тушеную в чили говядину и плавленый сыр в лепешки, приготовленные на гриле, а затем подавайте их с темным консоме для макания. Хрустящие края, насыщенный бульон, лук и кинза сделают каждый кусочек ярким.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Теплая тертая беррия с достаточным количеством консоме из чили, чтобы она оставалась сочной.

Слегка обмакните лепешки в красный кулинарный жир, затем выложите их на горячую сковороду.

Добавьте сыр и говядину, сложите лепешки и готовьте, пока они не станут хрустящими с обеих сторон и сыр не расплавится.

Разложите горячее консоме по небольшим тарелкам и приправьте луком и кинзой.

Подавайте тако сразу же с лаймом и консоме для макания.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.