मशरूम सॉस में बटेर या कबूतर
मशरूम सॉस में बटेर या कबूतर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 कबूतर या बटेर, काली मिर्च, मक्खन, 1 छोटा डिब्बा कटा हुआ मशरूम और नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हिरन का मांस धोएं; जितनी संभव हो उतनी सफेद त्वचा हटा दें।
टेंडरलॉइन को इटैलियन ड्रेसिंग में 8 से 12 घंटे के लिए मैरीनेट करें, मांस को सॉस से छेदें और हर घंटे पलटते रहें।
ग्रिल पर धीमी आंच पर 1 कप तेल और 4 बड़े चम्मच नींबू के रस के मिश्रण से 15 मिनट तक पकाएं।
नरम होने तक या इच्छानुसार पकने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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