Перепелка в сливочном соусе
Перепелка в сливочном соусе – в меру легкий ужин. Приготовлено из 3 перепелок, разрезанных пополам, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец, 1 маленькая луковица целиком и 2 верхушки стебля сельдерея с листьями — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите птиц в жаровню или скороварку.
Добавьте соль, перец, лук, сельдерей и воду.
Варите на медленном огне от полутора до двух часов или до готовности или готовьте под давлением 20 минут при весе 15 фунтов.
Достаньте птицу из жидкости и остудите.
Разломайте мясо на небольшие кусочки.
Добавьте в сливочный соус (см. ниже) и нагрейте.
Подавайте сразу с тостами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий