Codornices en Salsa de Crema
La Codorniz En Salsa De Crema es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 codornices, partidas por la mitad, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimiento, 1 cebolla pequeña entera y 2 tallos de apio con hojas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque las aves en una olla a presión o en una olla a presión.
Agrega sal, pimienta, cebolla, apio y agua.
Cocine a fuego lento de 1 1/2 a 2 horas o hasta que estén tiernos o cocine a presión durante 20 minutos a 15 libras.
Retire las aves del líquido y enfríe.
Rompe la carne en trozos pequeños.
Agregue la salsa de crema (siguiente) y caliente.
Sirva de inmediato sobre una tostada.
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