Codorna em molho cremoso
Quail In Cream Sauce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 codornizes, cortadas ao meio, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta, 1 cebola pequena inteira e 2 talos de aipo com folhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque as aves no forno holandês ou na panela de pressão.
Adicione sal, pimenta, cebola, aipo e água.
Cozinhe por 1 1/2 a 2 horas ou até ficar macio ou cozinhe sob pressão por 20 minutos a 15 libras.
Retire as aves do líquido e deixe esfriar.
Quebre a carne em pedaços pequenos.
Junte o molho cremoso (a seguir) e aqueça.
Sirva imediatamente com torradas.
🍷 Combinações Perfeitas
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