Wachtel in Sahnesauce

Wachtel in Sahnesauce

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Wachteln in Sahnesauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Wachteln, halbiert, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 1 kleine Zwiebel, ganz und 2 Selleriestangen mit Blättern, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Vögel in den Schmortopf oder Schnellkochtopf.

Salz, Pfeffer, Zwiebel, Sellerie und Wasser hinzufügen.

1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis es weich ist, oder 20 Minuten bei 15 Pfund unter Druck kochen.

Vögel aus der Flüssigkeit nehmen und abkühlen lassen.

Fleisch in kleine Stücke brechen.

In die Sahnesoße einrühren (anschließend) und erhitzen.

Sofort über Toast servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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